Anda sedang mencari inspirasi resep tauco cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Onseng Cumi Asin Tempe Jagung Tauco enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Asin Bumbu Tauco Pedas Manis enak lainnya. Sudahkah bunda masak cumi kuah di rumah untuk keluarga?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tauco Cumi Asin menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco Cumi Asin:
- Ambil 100 gr cumi asin (potong kasar)
- Sediakan 3 pcs tahu kuning
- Ambil 50 gr cabe rawit merah
- Sediakan 50 gr cabe rawit hijau
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm tauco
- Ambil Minyak sayur
- Ambil Air
- Sediakan Daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Dan untuk aneka resep dan cara memasak olahan cumi asin,sama dengan cara memasak cumi nus, mau di bumbui apapun, satu kuncinya rebus sebentar kemudian tiriskan atau rendam sebentar. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera.
Langkah-langkah membuat Tauco Cumi Asin:
- Siapkan bahan2 yg diperlukan. Panaskan minyak dan goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Iris cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah itu masukkan irisan cabe, daun salam dan tauco. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Lalu masukkan cumi dan tahu. Masak hingga semua bumbu meresap. Setelah itu tambahkan air dan masukkan garam serta kaldu bubuk. Masak sekitar 10 menit. Lalu angkat.
- Tauco cumi asin siap disantap
Cumi asin ini paling enak ditemani dengan nasi hangat.. Kulit bawang dan tangkai cabe. (Organik-masuk ke kompos). CUMI RAINBOW SAMBAL TAUCO yang super lezat, menu masakan yang indah ini tak hanya sekedar indah di mata, namun CUMI RAINBOW ini memeng dapat memikat hati den. Tambahkan tauco, kecap asin dan bubuk kaldu rasa ayam. Teruskan memasak hingga nanas agak layu dan bumbu benar-benar meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
