Lagi mencari ide resep cireng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Udang:
- Ambil 200 grm Tepung Tapioka
- Siapkan 200 grm Tepung Terigu
- Ambil Secukupnya Udang
- Siapkan 1 lembar besar Daun bawang
- Siapkan Secukpnya kaldu/Masako
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas.
Cara membuat Cireng Udang:
- Campur Tepung tapioka, Terigu, kaldu/masako, garam dan lada bubuk ke dalam wadah
- Kemudian kupas dan cincang halus udang, haluskan bawang putih, potong tipis" daun bawang dan campur ke dalam wadah tepung
- Tambahkan secukupnya air dan aduk adonan menjadi satu hingga tidak menggumpal
- Setelah tercapur masukan adonan ke dalam plastik es lilin/ mangkuk
- Setelah itu kukus adonan -+ 25 mnt, setelah matang angkat dan dingin kan
- Setelah dingin cireng dapat di goreng sesuai selera
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Itulah esensi dari resep udang goreng mentega. Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan Udang goreng berbalut tepung super renyah ini pas banget disantap sebagai menu. Kemudian goreng udang dengan minyak yang sedikit sehingga udang tidak terendam di dalam minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!