Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel talas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bahan :talas, kelapa parut, telor,tepung terigu,minyak untuk menggoreng. Perkedel talas adalah sajian lauk sederhana berbahan baku talas yang didalamnya terdapat isi daging ayam/udang dengan dibumbui rempah ala kadarnya. Setelah dikukus, tumbuk talas sampai lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel talas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Talas memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Talas:
- Siapkan 3 buah talas
- Gunakan Daun bawang (iris tipis)
- Sediakan Daun seledri (iris tipis)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Ambil secukupnya Garam
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. #perkedel Perkedel Talas / kimpul Kalau biasanya bahan utk perkedel iti kentang, kali ini aku bikin perkedel dari talas.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Talas:
- Kupas talas potong-potong kemudian kukus. Setelah matang segera angkat dan tumbuk halus
- Setelah talasnya halus masukkan bumbu halus. Tambahkan telur, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Beri penyedap jika suka. Kemudian tes rasa
- Ambil kira kira satu sendok makan adonan perkedel. bulatkan kemudian pipihkan. Atau bisa dibentuk sesuai selera.
- Goreng adonan. Gunakan minyak yg sudah dipanaskan. kemudian kecilkan api agar adonan matang merata dan tidak gosong.
Sebenernya perkedel ini resep warisan simbah. Dulu simbah itu wktu msh ada berjualan. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
