Sedang mencari ide resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan gurame yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecak ikan gurame memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak ikan gurame:
- Ambil ikan gurame, bersihkan lalu rendam garam dan cuka
- Ambil cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan bawang merah
- Sediakan jahe
- Ambil Asam jawa, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Terasi
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Jeruk limo
- Ambil Air panas
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Cara membuat Pecak ikan gurame:
- Bersihkan ikan gurame, buang sisik dan isi perut nya. Rendam dgn garam dan cuka/jeruk nipis. Diamkan Kurang lebih 1 jam
- Goreng sebentar bumbu-bumbu, kemudian ulek sampai tercampur rata
- Goreng ikan gurame yg td sudah direndam sampai coklat keemasan, angkat dan sisihkan
- Siram air panas bumbu yg td sudah dihaluskan, masukan ikan dan masukan jeruk limo. Lebih nikmat di coet langsung yaa campurnya..
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
