Lagi mencari inspirasi resep es krim ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream). Es krim itu seperti makanan wajib di rumah ini.kalau beli walls tiap hari kan bisa bikin kantong bolong yaa buibu.that's why saya suka trial error es krim pakai resep ini itu dan Ubi ungu lagi😄 Kemarin udah bakpau ubi ungu, sekarang menjelma es krim Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi bahan adonan es krim.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Krim Ubi Ungu:
- Sediakan 100 gr ubi ungu kukus
- Siapkan 150 ml susu cair (asli pake santan)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 100 gr whipcream bubuk
- Gunakan 250 ml air es
- Sediakan 7 tetes pewarna ungu
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa Beberapa contoh aneka jenis olahan ubi ungu sudah ada bisa dibuat menjadi es krim, jus, salad, mie, dan keripik. Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu - Selain nikmat, es cream ini sangat menarik dengan warnanya yang ungu alami.
Cara menyiapkan Es Krim Ubi Ungu:
- Siapkan panci, campur dan rebus hingga mendidih : susu cair, susu bubuk, gula pasir, daun pandan. Matikan. - Angkat, dinginkan (tunggu hilang uap panasnya) - Stlh dingin, campur dg ubi ungu kukus, blender hingga halus. - Masukkan ke wadah tertutup. Bekukan di freezer. - (Saya diam & bekukan hingga keesokan harinya) - Kocok kaku whipcream bubuk+air es, campurkan ubi ungu beku & pewarna, Mixer hingga lembut. - Masukkan dlm wadah tertutup/cup es krim. - Bekukan kembali di freezer. - Setelah beku, siap dinikmati selagi dingin 😊
Nah bunda bagaimana cara membuat embuat Es Krim Stik Ubi Ungu Sehat Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Minuman Segar. Es krim ube adalah sebuah jenis es krim yang disajikan dengan ube (ubi ungu) sebagai bahan utama. Es krim tersebut dibuat khusus dalam hidangan penutup halo-halo. Karena warna ungu dan rasa manisnya, ube telah menjadi bahan khas dari hidangan penutup Filipina, terutama ube halaya. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
