Sedang mencari ide resep gulai batang talas segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai batang talas segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Andung ('nenek' dalam bahasa Melayu Deli) kali ini akan memasak gulai batang keladi, atau gulai "Kemuna" Gulai Kemuna kali ini dimasak dengan resep spesial. Gulai batang talas simple dan enak. Singkat cerita, bothok batang talas a la Mbah Wedhok mencetak hits kala makan siang tiba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai batang talas segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai batang talas segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai batang talas segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai batang talas segar menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai batang talas segar:
- Siapkan 3 btg talas
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 cabai hijau
- Ambil 4 ruas kunci
- Ambil Sedikit kunir
- Gunakan 50 ml santan kental
- Siapkan 300 ml santan cair
- Sediakan Garam
- Sediakan 4 helai daun salam
- Sediakan Penyedap rasa
Talas adalah salah satu umbi-umbian yang dapat digunakan sebagai alternatif dalam mengurangi ketergantungan pada beras. Penyebab Rasa Gatal pada KELADI (Talas). Artikel - Peranan tanaman penghasil karbohidrat dari umbi-umbian menjadi sangat penting dalam kaitannya terhadap upaya. Sik Gulai Batang Pisang. jalan subang airport, Shah Alam, Malaysia.
Cara menyiapkan Gulai batang talas segar:
- Batang talas bersihkan kulitnya,potong dan cuci sampai bersih
- Didihkan air sampai benar2 mendidih supaya tidak terasa agak gatal sesudah itu tuang batang talas tunggu sampai agak layu dan tiriskan
- Goreng bawang putih dan cabai sesudah itu haluskan tambahkan garam, kunci dan kunir
- Siapkan santan cair dan masukkan bumbu halus,daun salam dan bawang merah diiris tipis
- Sesudah agak mendidih masukkan batang talas kedalamnya tunggu sampai agak mendidih sesudah itu masukkan santan kental tambah sedikit penyedap rasa tunggu sampai benar2 mendidih sambil diaduk
- Jangan lupa cek rasa, dan sajikan selamat mencoba
Menu utama kami di kedai adalah gulai kawah batang pisang. Lihat juga resep Oseng Lompong/Tumis Batang Talas enak lainnya. Batang yang sudah kemerahan menunjukkan talas sudah tua. Tekan bagian bawah, jangan pilih yang Yang sudah kering, umumnya sudah lama. Ingat, saat membeli talas di pasar, pastikan jangan memotong batang talas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai batang talas segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
