Lagi mencari ide resep rica - rica kemangi ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica kemangi ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja. Resep ikan lele bakar rica-rica sambal kemangi. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica kemangi ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica - rica kemangi ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica - rica kemangi ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica - Rica Kemangi Ikan Mas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica - Rica Kemangi Ikan Mas:
- Sediakan 2 bh ikan mas
- Ambil 2 bh daun salam
- Gunakan secukupnya daun kemangi
- Gunakan secukupnya cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya kunyit bubuk
- Ambil secukupnya santan bubuk
- Sediakan bumbu-bumbu halus :
- Gunakan 1 bks kemiri
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan bahan-bahan lainnya :
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Manis Khas Manado Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat Rica - Rica Kemangi Ikan Mas:
- Ikan mas di & di goreng setengah matang
- Bumbu-bumbu halus diulek sampai halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam
- Tambahkan air secukupnya, kunyit bubuk, santan bubukbumbu-bumbu lainnya secukupnya, daun kemangi, cabe rawit. kemudian masukkan ikan, setelah air berkurang, angkat.
- Rica-rica ikan mas siap di sajikan 🍽️
Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata Cara membuat rica rica ikan mujaer yang enak dan lezat. Cara jitu membuat rica-rica ayam extra pedas Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Nah, untuk penggunaan daging itu sendiri, tidak hanya menggunakan ayam, Anda bisa menggunakan daging ayam, bebek, menthok atau bahkan menggantinya dengan daging ikan. Olahan daging ayam ini enak banget lho bunda, dengan bumbu yang sederhana dan apa adanya lauk spes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica - rica kemangi ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
