Sedang mencari ide resep kue talas ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talas ebi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Putu Talas Keto #ketofy(maintenance) enak lainnya. Berbeda dengan kue talam ubi, kue talam ebi ini menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya dan ebi sebagai taburan atasnya. Perpaduan bahan tersebut memunculkan rasa yang unik, yaitu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talas ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue talas ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue talas ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Talas Ebi memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Talas Ebi:
- Ambil 1 kg talas potong kotak2, besar sesuai selera
- Gunakan 8 siung bawang merah iris
- Gunakan 50 gr ebi cincang kasar, tumis sampai harum, sisihkan
- Sediakan 5 buah jamur hioko kering, rendam, potong dadu, tumis sisihkan
- Sediakan 3 btg daun bawang iris kasar
- Ambil 2 bh cabai merah cincang kasar (sy pakai cabai merah kering 😁)
- Sediakan 3 sdt garam (mskan 2 sdt dulu nanti ada cek rasa sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1.5 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Gunakan 6 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Adonan tepung aduk jadi satu :
- Siapkan 500 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1600 ml air
- Gunakan Topping :
- Gunakan 50 gr Ebi cincang kasar, tumis sampai harum
- Sediakan 5 btg Daun bawang iris kasar
- Sediakan 5 bh Cabe merah iris kasar
- Gunakan Bawang merah goreng secukupknya
Kue talam ebi enak nih biasa suka beli 😁makasih resepnya🤗. Menggoda sekali kue talamnya. pakai talas, pasti enak banget tu. Kue talas ebı yang enak dan praktıs ınspırası usaha!!! Ingin tahu bagaimana cara membuat kue talam ebi yang enak dan mudah?
Langkah-langkah menyiapkan Kue Talas Ebi:
- Tumis bawang merah hingga harum.
- Masukan talas, aduk2 sebentar lalu masukan ebi dan jamur yg sudah ditumis, cabe, daun bawang. Tambahkan garam, lada, gula, kecap asin, saus tiram. Aduk rata sebentar.
- Masukan adonan tepung sambil disaring, terus aduk rata dengan api sedang. Cek rasa sesuai selera.
- Aduk hingga agak mengental, lalu matikan.
- Pindahkan ke wadah kukus yang telah dioles minyak agar tidak lengket. (Akan lebih baik jika diberi alas baking paper). Siapkan kukusan.
- Kukus hingga matang (kurang lebih 50-60 menit) sambil dicek menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada yg menempel di tusuk sate berarti sudah matang. Matikan kompor. Dinginkan.
- Potong2 sesuai selera. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, ebi goreng, daun bawang, cabe merah. Atau dengan BON CABE Ebi Kriukk
Yaitu kue talam berwarna putih yang saranya gurih dan diberi bahan taburan yang terbuat dari ebi dan cabai goreng. Talas Engineering, Inc. provides engineering and technical services in the areas of Accident Talas Engineering's services are multi-disciplinary and delivered in a timely manner and on a cost-effective. Bu jan bola bola talas asli bangka. Kue Talas Ebi Makanan yang satu ini merupakan salah satu kue khas daru pontianak yang terbuat dari talas asli. Untuk kue talas ebi ini biasanya disajikan dengan beberapa topping seperti ebi, cabe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue talas ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
