Tauco cumkang (cumi kangkung)
Tauco cumkang (cumi kangkung)

Anda sedang mencari inspirasi resep tauco cumkang (cumi kangkung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco cumkang (cumi kangkung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco cumkang (cumi kangkung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tauco cumkang (cumi kangkung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Menghidangkan kreasi tumis kangkung yang lezat tapi nggak ngebosenin ternyata gampang banget! Resep Kangkung Tauco Tiram memadukan Saus Tiram Selera dan tauco, sehingga tumisan Kangkung Tauco Tiram menjadi lebih gurih lezat. Nah menu kali ini yang kita buat yaitu Kangkung Tumis Tauco, resep masakanatau menu yang simpel dan enak banget saat #DiRumahAja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco cumkang (cumi kangkung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco cumkang (cumi kangkung) menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tauco cumkang (cumi kangkung):
  1. Siapkan 1 ikat kangkung
  2. Sediakan 2 ons cumi kering
  3. Sediakan 1 bks tauco (me harga 1000)
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 bj cabe merah
  7. Sediakan 5 bj cabe hijau
  8. Siapkan 1 bh tomat uk sedang
  9. Siapkan Sedikt jahe
  10. Siapkan Kaldu bubuk(me royco ayam)
  11. Gunakan 3 sdm minyak bimoli
  12. Gunakan 1 cangkir air

Tapi.tips ala aku, memakai tauco ini jangan terlalu banyak, agar tidak dominan menguasai rasa suatu masakan, karena aromanya cukup tajam, jika terlalu banyak, malah kurang sip menurutku lho. Langkah pertama yaitu, siangi kangkung yang telah disiapkan. Lalu siangi kangkung tersebut, jika sudah cuci kangkung sampai bersih. Setelah itu, cincang kasar udang kupas yang telah anda siapkan.

Cara menyiapkan Tauco cumkang (cumi kangkung):
  1. Potong kangkung cuci bersih sisihkan
  2. Cumi kering di cuci bersih sisihkan
  3. Iris halus bawang merah,bawang putih, cabe merah,cabe hijau, jahe,tomat..
  4. Tumis bawang merah, bawang putih smpe harum.setlh harum msk kk cabe merah,cabe rawit,jahe lalu masukkan cumi yg sdh di cuci bersih.
  5. Aduk aduk smpe cumi layu, masukkan air 1 cangkir, tutup wajan tggu kira2 5 menit.
  6. Masukkan kangkung aduk aduk masukkan tomat beserta tauco.
  7. Beri kaldu bubuk(me gk pake garam slnya tauco dh asin)
  8. Tes rasa…
  9. Tauco cumkang siap di santap
  10. C

Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang. Setelah itu, masukkan kangkung yang telah disiangi dan dicuci. Tambahkan air, saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu menyatu dan larut. Lihat juga resep Tumis kangkung sederhana enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco cumkang (cumi kangkung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!