Lagi mencari ide resep #72 pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #72 pindang patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #72 pindang patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #72 pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #72 pindang patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #72 Pindang Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #72 Pindang Patin:
- Sediakan 1 ekor ikan patin
- Ambil Garam
- Gunakan Air jeruk nipis
- Sediakan Gula
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 Batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat merah, iris besar-besar
- Sediakan Kemangi
- Sediakan 7 biji cabe rawit merah utuh
Cara menyiapkan #72 Pindang Patin:
- Potong ikan patin sesuai selera, kemudian rendam bersama air garam dan jeruk nipis, kurang lebih 1/2 jam. Buang airnya, bilas lalu tiriskan lagi.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, kecuali kemangi dan tomat.
- Setelah Wangi, masukkan ikan patin dan beri air secukupnya, beri garam, gula dan air asam. Tes rasa.
- Masak hingga mendidih, terakhir masukkan tomat, cabe rawit dan kemangi. Siap disajikan. Selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #72 pindang patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!