Sedang mencari ide resep cilok ayam,cumi,udang gr, saus asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam,cumi,udang gr, saus asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam,cumi,udang gr, saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok ayam,cumi,udang gr, saus asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cilok Ayam,Cumi,Udang gr, saus asam manis pedas enak lainnya. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok ayam,cumi,udang gr, saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Ayam,Cumi,Udang gr, saus asam manis pedas memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Ayam,Cumi,Udang gr, saus asam manis pedas:
- Gunakan 125 gr tp terigu serbaguna
- Siapkan 250 gr tp sagu(tani)
- Ambil 100 gr dg ayam giling(cincang)
- Siapkan 100 gr udang d cumi giling(cincang)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- Ambil 300 ml air panas
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Saus:
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah (haluskan)
- Gunakan 1.5 sdt gula(sesuai selera)
- Gunakan Sedikit garam(kadang tdk perlu, krn rasa asdh dudapat dr saus2)
- Siapkan 250 cc air
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay (rajang sabit)
- Ambil 1 batang dn bw (rajang serong)
Tidak semua orang memiliki selera yang sama. Selain saus asam manis biasa, ada juga sambal asam manis ala masakan Thailand. Lihat juga resep Vegan Udang Cumi Asam Manis Pedas Enak Nikmat enak lainnya. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang.
Cara membuat Cilok Ayam,Cumi,Udang gr, saus asam manis pedas:
- Masak air bersama bumbu hingga mendidih… Kecilkan api
- Masukkan tp terigu, masak hingga menggumpal, sambil diaduk agar tdk gosong bawahnya
- Matikan api.. Dinginkan, Ll masukkan telur(bs diaduk dgn mixer atau spatula), +kan semua daging giling… D tp sagu.. Uleni hingga sedikit kalis… Ll pulung2 menjd bulatan
- Panaskan air.. D rebus semua hingga mengapung.
- Panaskan minyak.. Goreng bola2 cilok.. Ll siram dgn saus…
- Saus: panaskan margarine, tumis bawang putih, llmasukkan semua bahan.. Beri air.. Masak hingga sedikit mengental.. Siramkan pd cilok goreng…
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam,cumi,udang gr, saus asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
