Lagi mencari inspirasi resep yam cake / kue talas ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal yam cake / kue talas ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Before you get too agitated and wonder why we placed the yam cake on a newspaper, errr actually that's a printed cooking sheet from Daiso. Lihat juga resep Putu Talas Keto #ketofy(maintenance) enak lainnya. Olahan dari talas yang satu ini rasanya gurih asin dan lembutnya talas berpadu dengan tepung beras dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yam cake / kue talas ebi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan yam cake / kue talas ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan yam cake / kue talas ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yam Cake / kue talas ebi menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Yam Cake / kue talas ebi:
- Siapkan 600 gr talas potong kotak kecil
- Ambil 300 gr tepung beras
- Ambil 50 gr sagu
- Gunakan 4-5 bawang merah iris
- Gunakan 1 sdt minyak baceman
- Gunakan ebi 1 genggam, cincang
- Sediakan 1.2 liter air
- Siapkan 1 /² sdt mecin
- Siapkan garam
- Sediakan gula secukupny
- Sediakan lada
- Ambil Bahan topping
- Siapkan 130-150 gr ebi
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 6-8 pcs cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt minyak baceman
- Gunakan 1 /² sdt royco
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan garam
We're averse to the salted egg yolk craze, but somehow… this works. Marcella's decadent, firm yam kueh is crammed with soft yam chunks, crunchy preserved radish, mushrooms, dried shrimps, fried. The Best Yam Cake Recipes on Yummly Purple Yam Cake, Golden Yam Cake, Steamed Savoury Yam Cake.
Langkah-langkah membuat Yam Cake / kue talas ebi:
- Potong talas kotak2 kecil, pny ak masih kegedean dkt
- Cuci bersih ebi n rendam air panas sbntar. Karena ebinya gede2 jadinya sebagian yg besar2 ebinya aku cincang kasar. di foto ini sisa dkt ebinya, sdh ak masak bt topping sisanya
- Campur air, tp beras dan sagu
- Tumis bawang merah, masukan ebi dan tumis sebentar sampai wangi. - Masukan talas potong, bumbui lada, garam, gula, micin. Bila suka manis boleh beri gula, bila suka versi asin, skip aja gulanya. - Masukan campuran air, tp beras dan sagu. Ketiga bahan tersebut di campur dl smp ga ada gumpalan, lalu saring dan tuang ke talasnya. - Masak sampai adonan menjadi kental dan aga susah di aduk, tambahan: dan aga kering spt di foto no 5
- Pindahkan adonan ke wadah yg sdh di oles minyak dl.. pakai loyang bulat 30 cm (aku pny ktinggian krn loyang ukuran 26 cm) - 7. Kukus ebi selama 45 - 50 menit
- Panaskan minyak, tumis baceman smp kecoklatan, masukan ebi, tumis sbntar n masukan cabe, garam, lada, royco sdkt biar gurih. Masukan daun bawang iris dan masak sampai ebi wangi. Cicipi asinnya pas atau blm. - Bila mau lebih enak, siapkan cabe merah acar, jadi pas makan bisa di kasih barengan topping. - Finishing : ambil kue talas, beri topping, bawang goreng dan beri acar cabe kl mau lbh enak lagi.. siap di nikmati.
- Berikut toppingnya..
- Berikut hasilnya nih, aku lupa kasih bawang gorengnya,,…
Browse All Yam cake Recipes. taro cake. Wikipedia Article cake About Yam cake on Wikipedia. Yam cake is a Chinese dish made from the vegetable taro. While it is denser in texture than radish cakes, both these savory cakes made in a similar ways, with rice flour as the main ingredient. This best-ever yam cake is warmly spiced and topped with a cream cheese glaze.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Yam Cake / kue talas ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!