Anda sedang mencari ide resep oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas cumi asin, ayam & pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng pedas cumi asin, ayam & pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete:
- Sediakan 1 ons asin cumi, rendam di air es & potong sepanjang 1 buku jari
- Siapkan 1 buah dada ayam. Difillet & potong dadu
- Ambil 5 siung besar bawang merah, iris
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 ons rawit domba, iris tebal
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong dadu kecil
- Siapkan 1 papan pete, belah 2 agar pete cepat matang
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 bungkus kecil kaldu bubuk. Bisa diganti garam
- Siapkan Secukupnya minyak
Menu tersebut bakal membuat lidah Anda bergoyang. Apalagi memasaknya pun tidak begitu sulit. Pengin mencoba makan siang dengan oseng cumi asin pedas? Ini resep dan cara membuatnya sebagaimana dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
Langkah-langkah membuat Oseng pedas Cumi Asin, Ayam & Pete:
- Goreng cumi dan ayam sampai matang sesuai selera (kalau saya suka yg tidak terlalu kering), sisihkan dipinggir wajan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, tomat sampai wangi, campurkan cumi dan ayam. Masukkan gula & kaldu bubuk/garam. Aduk rata & koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukan cabai rawit dan pete. Aduk sampai rata & pete matang. Angkat & sajikan dengan nasi panas.
Yuk sajikan OSENG CUMI ASIN PEDAS ala Aras Triany yang dibagikan di akun Instagramnya @aras_galeri. Tumis Cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@bakingcookingtips. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Agar cumi lebih cepat matang dan teksturnya empuk, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas cumi asin, ayam & pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
