Anda sedang mencari inspirasi resep tauco cumi-udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco cumi-udang petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan lauk pauk yg itu-itu aja, pas liat ada cumi sama udang di pasar langsung kepikiran pengen buat tauco cumi-udang mumpung lagi ada petai di rumah. Lihat juga resep Cumi, Tahu dan terung Tauco enak lainnya. Browse By Category Sambal Petai Prawn Set.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco cumi-udang petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauco cumi-udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauco cumi-udang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tauco cumi-udang petai memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauco cumi-udang petai:
- Sediakan 250 gr cumi
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan 100 gr tahu (3 potong tahu) potong memanjang
- Sediakan 1 papan tempe ukuran kecil potong dadu
- Siapkan 5 bawang merah diiris
- Ambil 2 bawang putih diiris
- Gunakan Seiris tipis jahe
- Sediakan 100 gr cabai hijau diiris memanjang
- Gunakan 1 ruas kunyit diparut
- Gunakan 1 batang daun bawang diiris
- Sediakan secukupnya Garam, merica, penyedap
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 1 bungkus tauco
Supaya tidak repot bisa mencoba paket wisata dari. Salah satu surga kuliner Jakarta adalah kawasan Jakarta Selatan, seperti Kemang, Tebet, dan Blok M. Di sana, Anda akan dengan mudah menemukan berbagai menu hidangan baik racikan pedagang kaki lima maupun restoran mewah. Nah, kira-kira dimana saja ya tempat makan enak yang ada di Jaksel?
Langkah-langkah menyiapkan Tauco cumi-udang petai:
- Bersihkan cumi dan udang sampai bersih dan beri sedikit garam dan jeruk nipis
- Goreng tahu dan tempe setengah mateng
- Goreng udang dan cumi setengah matang agar tidak amis
- Tumis bawang, setelah harum masukkan cabai hijau, tomat dan jahe serta kunyit
- Diamkan sebentar lalu masukkan cumi dan udang. Tumis sebentar.
- Masukkan tauco. Tambahkan merica dan penyedap. (tidak perlu tambahkan garam lagi karna tauco udah asin)
- Tambahkan sedikit air agar tdk gosong/terlalu kering.
- Setelah mendidih masukkan tahu dan tempe serta petai yg sudah dipotongi.
- Diamkan sebentar masukkan daun bawang.
- Aduk2 sebentar dan angkat.
- Tauco cumi-udang petai siap disajikan dan disantap dengan nasi panas.
Oya, buat Anda yang muslim wajib memilih makanan halal ya! Kenakan makan saking enaknya jadi lupa buat di foto mau share. Jadilah hasil foto di atas tinggal setengah lagi. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Tumis bawang merah, lengkuas, kayu manis, serai, tauco, dan bumbu halus sampai harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco cumi-udang petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!