Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi pete tauco pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pete tauco pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi pengen makan cumi, tapi ga pengen disambal. Pengennya yang berkuah tapi ga mau yg kecap. Mau yg lebih berkuah tapi gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pete tauco pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi pete tauco pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cumi pete tauco pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi pete tauco pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis cumi pete tauco pedas:
- Sediakan 5 ekor cumi potong cincin
- Gunakan 1 papan petai (optinal)
- Gunakan 5 siung bawang merah iris2
- Siapkan 3 siung bawang putih iris2
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 10 biji cabe rawit iris2 (pedas bisa disesuaikan)
- Sediakan 3 biji cabe merah iris2 tipis
- Gunakan 2 sdm tauco (sesuaikan)
- Sediakan Garam (bila perlu krn tauco sudah asin)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Penyedap (secukupnya)
Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas. Masukkan cumi asin rebus dan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga mendidih.. Biar tetap semangat makan di akhir bulan, bikin saja sambal cumi petai ini. Cumi asin yang mungil rasanya gurih.
Langkah-langkah membuat Tumis cumi pete tauco pedas:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Kemudian masukan jahe dan lengkuas yg sudah digeprek, cabe rawit dan juga cabe merah.
- Masukan air dan tauco, setelah mendidih masukan cumi dan petai. Masak hingga cumi matang.
- Test rasa, bila kurang asin tambahkan garam dan penyedap bila suka. Sajikan hangat.
Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Cumi asin selalu sedap diolah dengan cabe atau sambal yang pedas nendang. Rasa gurihnya tera Petai atau pete adalah salah satu jenis tanaman polong-polongan yang cukup terkenal dalam dunia kuliner Indonesia. Pete memiliki aroma khas yang tidak disukai sebagian orang, namun ternyata hal ini tak menyurutkan jumlah penggemar makanan yang satu ini. Berikut resep olahan pete khusus untuk Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis cumi pete tauco pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
