Sedang mencari ide resep cumi basah masak tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah masak tauco yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan bosen ya, sering nemu menu tauco di beranda aqlan. Krn emg sekeluarga demen tauco 😁 Kali ini kita masak tauco cumi, pedesnya nampol. Lihat juga resep Cumi-cumi basah masak taucho ala bunda AYK #BikinRamadhanBerkesan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah masak tauco, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi basah masak tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi basah masak tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi basah masak tauco menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi basah masak tauco:
- Siapkan 500 gr cumi basah
- Ambil 2 kotak tahu besar
- Siapkan 3 sdm tauco
- Sediakan bahan halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 cabe keriting kecil
- Sediakan 3 cabe rawit besar
- Gunakan sedikit terasi
- Siapkan bumbu iris:
- Sediakan 2 cabe ijo besar
- Siapkan 5 cabe keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan bumbu pelengkap
- Ambil 1 batang sere (geprek)
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula muncung
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan garam sedikit (skip boleh tauconya sdh asin)
Aroma tauco yang harum dan menggoda ditambah dengan rasa pedas mantap. Pasti membuat semua orang tergiur untuk segera. Bersihkan dan cuci cumi-cumi, potong membujur, lalu kerat menyilang pada bagian badan cumi-cumi dan lumuri dengan garam secukupnya. Cumi basah masak cabai hijau sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi basah masak tauco:
- Cuci bersih cumi..jika cuminya kecil2 ga usah dipotong
- Potong dadu tahu kemudian digoreng, sisihkan
- Tumis bumbu iris..kemudian masukan bumbu halus sampai harum
- Kemudian masukan cumi, sere,jahe, daun salam, daun jeruk aduk sebentar kemudian masukan air dan tauco
- Beri gula pasir, gula merah, kecap, penyedap rasa..jika air nya sudah agak surut masukan tahu yg sdh goreng
- Koreksi rasa..sajikan
Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. Anda dapat membuat sajian cumi ini untuk keluarga di rumah. Kehadirannya di meja makan akan menggugah selera. Resep dan Cara Membuat Cumi Basah Saus Tiram Sedap. Sedapnya tauco senantiasa membuat menu masakan mengundang selera makan kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi basah masak tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!