Anda sedang mencari inspirasi resep es krim durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim durian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep es krim durian ini sebenarnya sangat sederhana dan juga mudah cara membuatnya, namun demikian ternyata masih banyak bunda bunda yang belum paham cara membuat es krim durian asli. Resep Es krim Durian merupakan resep es krim yang paling populer, banyak orang yang menyukai es krim yang satu ini. Durian sendiri merupakan salah satu jenis buah yang memiliki rasa manis dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es krim durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es krim durian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es krim durian memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es krim durian:
- Sediakan 700 gram daging durian
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 1 kaleng skm putih
- Sediakan 1,5 liter santan kental dari 1,5 butir kelapa
- Sediakan 4 sdm maizena
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
Pernahkah anda melihat atau merasakan es krim durian ini.? Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Es krim durian biasanya dipilih dengan menggunakan buah durian yang berkualitas. Kebanyakan yang menjalankan usaha es krim durian ini seperti di restoran.
Cara menyiapkan Es krim durian:
- Tuang semua bahan kecuali durian dalam panci,aduk dengan wisk hingga tepung maizena tidak bergerindil.nyalakan api dan rebus hingga mendidih
- Ketika sudah mendidih,masukkan daging buah durian,masak sebentar kemudian matikan api.dinginkan
- Tuang adonan ke dalam baskom.lalu bekukan semalan
- Jika sudah membeku dan membatu,kerok adonan dengan sendok hingga habis
- Jika seluruh bagian adonan sudah terkerok,mikser dengan kecepatan rendah hingga lembut,lalu bekukan kembali,it takes 2-3 hours tergantung freezer nya
- Keluarkan kembali dari freezer,ulangi kegiatan mengerok dan mengocok sampai dua hingga tiga kali agar didapati tekstur yang lembut dan tidak mengkristal
- Memang kudu sabar ya membuatnya.krn memang memakan waktu tapi sehat dan tanpa bahan tambahan kan.dan oh ya,jika kamu mengganti durian dengan alpukat,pastikan alpukat TIDAK melalui proses pemasakan ya,masukkan buah alpukat pada kocokan terakhir,jika dimasak alpukat akan sangat pahit
- Selamat mencoba
Es krim durian Medan asli, lezat, bergizi. Tanpa zat perisa dan pewarna durian buatan. Komentar Penggemar Es Krim Durian Kami. Anak saya sangat suka es krim. Es krim adalah salah satu makanan yang di gemari banyak kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
