Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecak Ikan Gurame memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecak Ikan Gurame:
- Ambil gurame (kira2 1kg)
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan kencur
- Siapkan jeruk limau
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan minyak u/ menggoreng ikan
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan air
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Cara membuat Pecak Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan, kerat2. Dan bumbui dengan jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan sebentar, lalu goreng. Jangan terlalu kering
- Uleg kasar semua bumbu kecuali jeruk limau. Beri garam dan gula, tes rasa
- Tambahkan perasan jeruk limau dan sedikit air supaya bumbu tidak terlalu kental. Semua bumbu tidak di masak alias mentah semua
- Tata ikan di piring, siram dengan bumbu pecak
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
