Sedang mencari inspirasi resep tauco cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Onseng Cumi Asin Tempe Jagung Tauco enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Video kali ini cumi masak tauco ya, bahan nya sudah tersedia di video nya makanya tonton sampai habis, ini bisa di jadikan menu buat keluarga karena rasanya yang bikin ketagihan Mohon dukungan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tauco cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tauco cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco Cumi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco Cumi:
- Siapkan 250 gr cumi segar
- Siapkan 1 sdt tauco medan / tauco lainnya juga boleh
- Sediakan 6 buah cabe hijau keriting
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 batang serai
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam non msg
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak. Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat. Anda yang suka berbagai masakan tauco tentu dapat mencoba membuat salah satu kreasi tauco yang dipadukan dengan seafood cumi yang sangat spesial. Sensasi rasanya yang menggoda lidah membuat kita akan semakin ketagihan dengan cita rasanya yang membuat kita selalu ingin lagi dan lagi menikmatinya.
Langkah-langkah membuat Tauco Cumi:
- Bersihkan cumi dari tintanya, kemudian potong potong. Setelah itu beri air jeruk nipis secukupnya, diamkan 5 menit
- Iris cabe dan bawang sisihkan. Bilas cumi yang sudah didiamkan tadi dengan air kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan cabe, bawang, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tauco. Aduk sampai harum dan layu.
- Setelah harum, masukkan cumi aduk kembali sampai cumi mengembang kemudian beri air.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga kuah sedikit berkurang atau bumbu sudah meresap dan cumi sudah empuk.
- Cicipi dan angkat.
RESEP DAN CARA MEMASAK CUMI TAUCO. Karena lagi PSBB ngga mungkin main ke rumah mama. Biasanya mama masak tauco dengan udang,tapi karena ngga punya stok udang akhirnya pakai cumi asin aja. Rasanya lumayan mengobati kangen masakan mama 😊 Cumi di dalam pengolahannya sangatlah bervariasi, memberikan sensasi masakan yang berbeda, seperti yang sebelumnya saya membagikan Resep Masakan Gulai Sotong Paling Lezat dan Resep Cara Membuat Cumi Bakar Kare. Nah kali ini saya akan mencoba resep olahan cumi yang Lain yaitu Resep Cara Membuat Cumi Bumbu Tauco.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauco Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
