Sedang mencari inspirasi resep donat kentang ala ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ala ncc yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ala ncc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang ala ncc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang ala ncc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang ala ncc memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang ala ncc:
- Sediakan 500 gr tepung cakra
- Sediakan 200 gr kentang kukus dan dihaluskan (saya pakai garpu)
- Sediakan 1 sachet (11 gr) ragi instan
- Sediakan 90 gr Gula pasir
- Sediakan 50 gr Susu bubuk full cream
- Siapkan 100 ml Air dingin
- Ambil 4 butir kuning telur suhu ruang
- Siapkan 75 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Jangan Lewatkan: Resep Donat Samyang (Donut Samyang) Pedas Gila! Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cara membuat donat ala doyanresep.com, semoga bermanfaat 🙂. Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini? Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang ala ncc:
- Aduk bahan kering tepung, gula, ragi, susu bubuk sampai rata
- Masukkan telur dan air dingin mixer (pakai mixer roti/dough) sampai tercampur bergerindil biasanya 5mntan
- Terakhir masukkan mentega dan garam, mixer sampai kalis elastis, biasanya saya 15 menitan
- Setelah kalis(tandanya ketika ditarik tidak mudah koyak dan tidak lengket ditangan), didiamkan selama 15menit dengan ditutup plastik agar adonan tidak menjadi kering
- Setelah 15mnt adonan mengembang, bisa dipotong timbang 40-50 gr sesuai selera, kemudian adonan2 tersebut dibulatkan kemudian didiamkan lagi selama 15mnt (jangan lupa ditutup plastik lagi)
- Kemudian setelah 15mnt, dibentuk donat bolong tengah dengan memakan pembolong donat atau di putar2 pakai jari sampai membentuk bolong tengah atau kalau mau tidak bolong di tekan2 saja sedikit.
- Kemudian langsung goreng di minyak panas yang cukup banyak supaya donatnya mengapung dan membentuk ring ditengahnya
- Angkat dan tiriskan, bole ditaburi gula donat.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat. Donat Ala J'Co NCC. :: Penulis : Fatmah Bahalwan. Taj, si buah hati udah niat banget buat mbantuin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang ala ncc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
