Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tauco cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tauco cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tauco cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi tauco cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya. Lihat juga resep Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑 enak lainnya. Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tauco cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Tauco Cabe Hijau menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Tauco Cabe Hijau:
- Gunakan 250 gr Cumi Basah
- Ambil 20 bh Cabe Hijau Keriting iris serong
- Gunakan 3 siung Bawang Putih Geprek
- Ambil 5 siung Bawang Merah iris halus
- Sediakan 2 sdm Tauco
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdm Gula
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
Tuangkan air, penyedap rasa, saus tiram, kecap asin, merica dan garam. Masak hingga mendidih, bumbu meresap dan matang, angkat. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Cara membuat Cumi Tauco Cabe Hijau:
- Bersih kan cumi, buang isi perut, tinta, dan tulang rawan, lalu cuci dengan air mengalir. Potong cumi dengan tebal 1cm. Goreng cumi sebentar saja hingga setengah matang, angkat dan sisih kan
- Ambil sedikit minyak sisa menggoreng cumi tadi, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, hingga wangi lalu masukkan tauco, garam, gula, dam kecap asin.
- Masukkan cumi yg telah di goreng setengah matang tadi ke dalam wajan berisi bumbu tumis, lalu tumis hingga bumbu merata dan cumi matang. Siap di sajikan 😊
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk-aduk lagi hingga semua bumbu merata. Masukkan cumi, aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Cumi cabe ijo yang segar siap disajikan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi tauco cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
