Sedang mencari ide resep donat kentang (resep ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang (resep ncc) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang (resep ncc), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang (resep ncc) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan yang benar-benar kalis elastis, proses membulatkan adonan. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang (resep ncc) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang (Resep NCC) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang (Resep NCC):
- Gunakan 500 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Siapkan 200-250 gr kentang (dikukus dan dihaluskan)
- Gunakan 50 gr susu bubuk (saya pakai fibercream)
- Sediakan 4 buah kuning telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 11 gr ragi atau fermipan
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 75 gr mentega
- Siapkan 1/2 sdt garam
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama. Resep diadaptasikan dari website Natural Cooking Club (NCC) - Donat Kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang (Resep NCC):
- Campur tepung, susu bubuk, gula, dan ragi hingga rata.
- Kemudian masukkan kuning telur, kentang, dan air hingga kalis.
- Tambahkan mentega dan garam, uleni kembali.
- Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet selama 45 menit - 1 jam (proofing).
- Kempiskan adonan, bentuk bulat2, lalu proofing kembali (saya proofing selama 30 menittan). Boleh double proofing atau cuma sekali di proofing. Terserah selera. - Kalau saya kemarin pakai double proofing, dan donatnya jadi gedhe 😅😂.
- Masak hingga kecokelatan. - Dinginkan dan kemudian beri toping
Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu? Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang (resep ncc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
