Sedang mencari inspirasi resep cumi hitam pedas bumbu tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam pedas bumbu tauco yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Onseng Cumi Asin Tempe Jagung Tauco enak lainnya. Lihat juga resep Tumis layur taoco hitam(ampas tahu) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam pedas bumbu tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi hitam pedas bumbu tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam pedas bumbu tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas bumbu tauco memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi hitam pedas bumbu tauco:
- Gunakan 1 kilo cumi segar, pilih yang kecil
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt saos tiram
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdm tauco
Namun ada penambahan tinta cumi serta potongan daging cumi-cumi. Bahan-bahannya antara lain nasi putih, telur, bawang merah, bumbu lain yang sudah dihaluskan. Bumbu lainnya adalah potongan daun bawang dan jagung. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.
Cara menyiapkan Cumi hitam pedas bumbu tauco:
- Bersihkan cumi buang gigi dan tulangnya dan tiriskan (tintanya jgn di buang)
- Cincang bawang putih dan jahe serta iris halus bawang merah
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah,bawang putih dan jahe hingga harum dan kecoklatan
- Cabe rawit dan cabe ijo diiris menyerong
- Selanjutnya masukan cabe rawit,cabe ijo,daun jeruk dan serai hingga harum
- Setelah cabe layu masukan cumi masak hingga air yang dikeluarkan cumi mengering dan bumbu meresap
- Setelah itu masukan saos tiram,tauco garam dan gula selanjutnya cek rasa angkat dan sajikan
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. CARA MEMBUAT LUMPIA TAHU SAUS TAUCO PEDAS - Duration:. Resep Martabak Usus Pedas Super Enak - Duration:. Menari juga Aneka Resep Cilok Varian. RESEP DAN CARA MEMASAK CUMI BUMBU HITAM via idntimes.com.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hitam pedas bumbu tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
