Anda sedang mencari inspirasi resep sayap cumi sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap cumi sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum wr wb Hai semua, di video kali ini aku mau share resep cumi sambal ijo. Makanan ini tu bikin nagih dan pasti bikin nambah nasi. Lihat juga resep Cumi sambal ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap cumi sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayap cumi sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap cumi sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Cumi Sambal Ijo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Cumi Sambal Ijo:
- Gunakan 1/2 kg Sayap Cumi
- Ambil 6 buah Cabe hijau besar
- Siapkan 10 buah Cabe hijau kecil
- Siapkan 6 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 buah Tomat besar
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula
Sebab, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah ditemukan. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Cara menyiapkan Sayap Cumi Sambal Ijo:
- Rebus sebentar sayap cumi (supaya kandungan air di cumi berkurang)
- Potong2 cabe hijau besar, cabe hijau kecil, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian di rebus
- Setelah bumbu2 di rebus, ulek kasar lalu tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya
- Tumis bumbu2, jika sudah wangi masukan cumi yg sudah di rebus. Sajikan dengan nasi hangatđź’“
Sambal cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap cumi sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
