Lagi mencari ide resep sotong ala abang2 tahu bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong ala abang2 tahu bulat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan sotong pada minyak yang panas pastikan sotong terendam minyak untuk menghindari sotong meletup. Terakhir hidangkan sotong dengan taburan bubuk cabai dan penyedap rasa supaya sama seperti beli di abang tukang tahu bulat. Itulah resep dan cara membuat sotong yang gurih dan enak. #Sotong #otakotak #tahubulatsotong Hallo semuanya terimakasih ya buat kalian semua yg sudah menonton video ini semoga bermanfaat yaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong ala abang2 tahu bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sotong ala abang2 tahu bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong ala abang2 tahu bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong ala abang2 tahu bulat memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong ala abang2 tahu bulat:
- Gunakan 10 sdm tepung sagu/tapioka
- Siapkan 6 sdm tepung terigu(resep asli 10 sdm)
- Siapkan 1/2 bks lada bubuk
- Sediakan 1 bks royco ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cumi asin cuci bersih
- Ambil secukupnya Air
Sotong disini bukan sotong cumi-cumi ya, tapi cemilan. Resep jajanan yang disukai anak-anak saudaranya tahu bulat Resep Sotong ala abang tahu bulat tanpa cumi. Pakai deh bahan seadanya, jadilah sotong ala abang tahu bulat. Fimela.com, Jakarta Sotong berbeda dengan cumi-cumi, sotong memiliki bentuk yang pipih dan memanjang, sedangkan cumi-cumi memiliki bentuk tubuh silinder.
Langkah-langkah membuat Sotong ala abang2 tahu bulat:
- Siapkan bahan2:masukan air kira2, 150-175ml kedalam blender tambahkan cumi2,bawang putih,lada bubuk,kaldu bubuk, garam, lalu blender sampe halus
- Setelah di blender halus,masukan kedalam panci lalu masak sampe mendidih,setelah mendidih masukan kedalam tepung sedikit demi sedikit sampe adonan dapat di bentuk,hentikan penambahan air kaldu cumi, jika di rasa sudah cukup
- Bentuk adonan menyerupai bentuk otak2,sisihkan
- Setelah semua di bentuk, goreng dengan api kecil sampe permukaan mengeras lalu angkat, tiriskan,sotong siap untuk di nikmati
Sotong merupakan jajanan yang sering ditemui ketika abang tahu bulat lewat. Camilan ini terbuat dari tepung tapioka dan campuran sotong yang sudah dihaluskan. Resep Tahu Bulat Kopong - Mendengar kata tahu bulat, jadi pengin nyanyi "Tahu Bulat digoreng dadakan di mobil limaratusan allooo" berharap suaranya ga fals dan bisa rekaman biar bisa jadi vokalisnya Tahu Bulat dan terkenal seantero Indonesia ? hehehe. Secara siapa sih yang ga tau dengan jajanan hits asal Tasikmalaya ini? Lihat juga resep Tahu bulat enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong ala abang2 tahu bulat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
