Lagi mencari ide resep pecak ikan gurame khas betawi enak bangeeeeet ๐๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan gurame khas betawi enak bangeeeeet ๐๐๐ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan gurame khas betawi enak bangeeeeet ๐๐๐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecak ikan gurame khas betawi enak bangeeeeet ๐๐๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Masakan Khas Betawi - Bagaimana Cara membuat Pecak Gurami Yang Paling Enak - Sepertinya masakan ikan gurami yaitu Pecak Gurami ini mulai langka ditengah hiruk pikuknya kota Jakarta, karena semua jenis masakan tumplek breg.! ada di Jakarta semua, sehingga banyak orang mulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecak ikan gurame khas betawi enak bangeeeeet ๐๐๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet ๐๐๐ memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet ๐๐๐:
- Ambil Ikan Gurame (uk sedang)
- Sediakan jeruk nipis (ambil perasan airnya)
- Siapkan Bumbu Halus utk Ikan Goreng
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Siapkan garam
- Sediakan Bumbu utk Pecak
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe
- Siapkan temu kunci (sesuai selera yaa, kalo aku gak pake)
- Siapkan cabe rawit merah
- Gunakan cabe rawit merah keriting
- Gunakan kemiri
- Ambil kencur
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan tomat
- Gunakan serai
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan air asam jawa
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan jeruk limau
Beri perasan air jeruk limau supaya aromanya lebih menggoda. Pencinta makanan pedas pasti bakal suka banget sama pecak gurame khas Betawi ini. Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng. Belum lagi arsitektur Betawi yang sangat kental sehingga pelanggan seakan-akan diajak masuk ke dalam perkampungan Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet ๐๐๐:
- Cuci ikan gurame sampai bersih lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis
- Lumuri ikan dengan bumbu halusnya diamkan beberapa saat
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan sedikit kering. Angkat dan tiriskan, lalu sisihkan
- Sangrai semua bumbu pecak hingga harum, lalu angkat. Tumbuk kasar semua bumbu pecak yang sudah di sangrai
- Tumis bumbu pecak bersama tomat, serai dan daun jeruk sampai harum
- Tungkan air asam jawa, tambahkan gula dan garam. Masak sampai mendidih dan kuahnya mengental. Koreksi rasa lalu angkat
- Sajikan ikan goreng ke dalam piring, siram dengan kuah pecak yang sudah dimasak. Beri kucuran air jeruk limau
- Pecak ikan gurame siap disajikan bersama keluarga. Selamat mencoba
Semua lelah rasanya terobati saat Gerry berhasil mencicipi Gabus Pucung gurih serta satu porsi Pecak Gurame yang segar pedas. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer, gurame, ikan. Jakarta - Pecak ikan merupakan salah satu sajian Betawi yang gurih pedas. Beragam jenis ikan air tawar dapat disajikan dengan bumbu pecak. Mulai dari daerah Serpong hingga Depok, rumah makan khas Betawi dapat Anda sambangi untuk menikmati sajian pecak ikan yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet ๐๐๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!