Sedang mencari ide resep tahu kemul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kemul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kemul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kemul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kemul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Kemul menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Kemul:
- Gunakan 2 tahu putih bentuk kotak
- Gunakan 5 sdm tepung segitiga biru
- Siapkan 1 telor
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Merica (secukupnya)
- Gunakan Air (secukupnya)
- Ambil Minyak goreng (secukupnya)
- Ambil Saos pedas
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Langkah-langkah membuat Tahu Kemul:
- Potong tahu berbentuk dadu
- Buat adonan tepung: masukkan tepung, bumbu, telor, kasih air secukupnya, setelah menyatu masukkan tahu
- Ambil penggorengan kasih minyak secukupnya, panaskan dengan api sedang, lalu goreng tahu sampai warna agak kecokelatan
- Setelah matang, angkat, tiriskan, lalu sajikan dengan cocolan saos pedas (sajikan dalam keadaan hangat, biar lebih mantap)
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kemul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
