Lagi mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue bawang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue bawang:
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 50 gr kanji
- Siapkan 100 gr mentega
- Ambil 100 gr keju parut, kalau ga suka boleh skip
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun sledri iris2
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sendok teh Lada bubuk
- Ambil 60 ml Santan
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Cara menyiapkan Kue bawang:
- Campur semua bahan kecuali santan
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis
- Jika rasa sudah pas dan adonan sudah tidak lengket kemudian bisa di bentuk, stop santannya
- Ambil sedikit demi sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dengan menggunakan garpu kemudian di gulung. Ulangi sampai selesai
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil biar crunchy
- Kalau sudah matang tunggu dingin lalu masukkan toples. Selamat mencoba.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
