Lagi mencari ide resep tahu kemul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kemul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kemul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu kemul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kemul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu kemul menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu kemul:
- Sediakan 15 buah tahu, iris fillet jadi 2
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Sediakan 10 gram tepung beras, kalau ga suka kriuk ndak usah pakai
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Secuiiiiiiiil banget kunyit, kalau ndak sreg ndak usah
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Cara membuat Tahu kemul:
- Fillet tahu
- Cincang daun bawang, kalau ndak suka ya ndak usah pakai
- Haluskan bumbu halus, beri air secukupnya
- Masukkan tepung ke wadah, tambahkan air bumbu halus
- Masukkan cincangan daun bawang
- Masukkan tahu, aduk sampai rata terlapisi
- Goreng
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kemul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!