Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Halo Guys, Untuk yang ga suka terlalu pedas, cabe rawitnya bisa dikurangin sesuai selera ya, karna di resep ini aku bikin yang Level Dewa, Pedesnya nikmat da.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Cabe Garam memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cabe Garam:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet (bisa pakai cumi)
- Sediakan Bahan marinate ayam (campur)
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Bahan tepung (bisa juga pakai tepung serbaguna)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Bahan cabe garam
- Gunakan 1 sdm mentega / minyak goreng
- Siapkan 5 buah cabai merah, iris bulat
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
RESEP CUMI LADA GARAM PALING ENAK!!!! Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Garam:
- Marinate ayam terlebih dulu dengan bahan2 marinate. Aduk rata, masukkan tepung maizena belakangan. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas, balurkan ayam ke tepung. Masukkan ayam ketika minyak sudah benar2 panas. Goreng hingga keemasan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabai hingga harum menggunakan mentega / minyak goreng. Tambahkan kaldu ayam bubuk / kaldu jamur. Kemudian tuang ke ayam yang sudah digoreng dan aduk rata. Siap disajikan.
Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Kalau suka lada hitam.ada juga blackpaper sea salt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
