Anda sedang mencari ide resep tahu kemul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kemul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kemul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu kemul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu kemul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu kemul menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu kemul:
- Sediakan 5 buah tahu pong
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (cakra)
- Gunakan 1 lbr daun bawang(iris tipis)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 siung b.putih
- Ambil Kunyit(bisa diskip)
- Ambil Garam
- Ambil Sambal kecap
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Cabe(diiris tipis)
- Sediakan Gula
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Cara membuat Tahu kemul:
- Potong tahu pong menjadi 4bagian(kecil)
- Campurkan tepung beras dn tepung terigu dalam wadah
- Haluskan b.putih,kunyit,dan garam,beri sedikit air,lalu campurkan ke dalam tepung,setelah itu masukkan daun bawang yg sudh diiris tipis,uleni adonan sampai tercampur merata
- Selanjutnya celupkan tahu pong ke dalam adonan tepung,lalu goreng sampai kering dan tiriskan
- Untuk Sambel kecap: campur kecap manis,kecap asin,dan irisan cabe rawit,tambahkan sedikit gula Sajikan selagi hangat,selamat mencoba😊
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kemul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
