Sedang mencari inspirasi resep sotong sumbat masak lemak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong sumbat masak lemak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong sumbat masak lemak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong sumbat masak lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Akhir sekali masukkan daun kunyit yang diracik halus. Resepi Sotong Sumbat Masak Lemak Cili Api. Masukkan sotong dan masak bersama kuah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sotong sumbat masak lemak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotong sumbat masak lemak memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sotong sumbat masak lemak:
- Siapkan 1/2 kg cumi basah
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Sediakan 3 biji Bawang putih
- Ambil Jahe 2uras jari
- Ambil selera Cabe rawit ikut
- Sediakan Kunyit 2uras Jari, bisa juga pake Kunyit serbuk ya
- Ambil Santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun Kunyit Dan serai 1 batang Di geprek
- Gunakan Bahan isi cumi*
- Ambil Tahu kuning
- Ambil 1 biji Telor
- Ambil Royco rasa ayam
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Jgn lupa tusuk gigi buat nutup cumi nnti ya😊
Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api (Lain Macam Sedap) by Mazaliffah Md Esa. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi pedas yang berasaskan masakan Negeri Sembilan yang biasanya dikenali dengan masakan pedasnya. Lemqk cili api dimasak menggunakan cili api,kunyit dan santan. Inilah lauk yang saya masak untuk dimakan bersama dengan nasi lemak hidangan sarapan pagi Nana dan kawan kawannya sebelum bertolak ke Johor untuk bercuti ke Singapura tempoh hari.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong sumbat masak lemak:
- Bersih kn cumi terlebih dahulu, buang kulit biarkan utuh jgn Di potong
- Haluskan tahu bumbuin dengan bumbu isi, lalu tambahkan telur.. Masukan ke dlm cumi jika sudah penuh kunci dengan tusuk gigi
- Haluskan bumbu cumi lalu tumis masukan serai & daun Kunyit hingga wangi, masukan santan & air secukupnya bumbuin garam secukupnya.. Masukan cumi biarkan sampai mateng.. Selamat mencoba🤗
Saya bertanya kenapa tidak ke Bandung, jawabnya mereka belum bekerja, jadi mulakan dengan negara yang dekat dahulu sebab boleh drive dan boleh tidur di. Biarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masak. Bila dah pecah minyak dan garing,masukkan gula perang untuk. Rahsia untuk membuat sambal tumis yang sedap ialah dengan menumis bahan tumisan dengan api perlahan sehingga cili betul betul masak dan garing. Selain itu, menggunakan bawang merah yang banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong sumbat masak lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!