Sedang mencari inspirasi resep sotong crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Place sotong into the egg mixture. On the side, prepare wok filled with oil. A Recipe For Crispy Fried Sotong You'd Want To Try For Your Next Meal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sotong crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sotong crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong crispy memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong crispy:
- Ambil 5 ons sotong segar
- Sediakan 1 bj. jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt. Lada bubuk
- Siapkan 2 sdm. Bumbu serbaguna (sy pake bumbu ayam goreng)
- Ambil 1 sdt. Garam
- Sediakan 1 btr. Telur
- Sediakan 5 sdm. Tepung terigu
- Sediakan 3 sdm. Tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Rings of squid coated in a super crispy, crunchy shell, dipped in a little marinara or aioli…the BEST! I get the impression that a lot of people are intimidated by deep frying, but it's actually one of the easiest and quickest cooking methods of all. Crispy Butter Cereal Squid Ah…Crispy Butter Cereal Squid aka 'Sotong'. Be it at Chinese seafood restaurants or Cze Char stalls (local Singaporean lingo literally translated as cook & fry), this is one dish we will always order from the menu.
Cara membuat Sotong crispy:
- Bersihkan sotong. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan
- Tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu serbaguna pada sotong yg sudah ditiriskam. Diamkan sebentar biar bumbu meresap. Lalu masukan telur. Aduk rata.
- Diwadah yg berbeda campur tepung terigu dan tepung serbaguna.
- Masukan sotong yang sudah dibumbui tersebut kedalam tepung. Baluri sotong dengan tepung sampai rata.
- Goreng sotong dengan minyak banyak dan dengan api sedang biar sotong matang merata dan tidak alot.
- Setelah sotong matang angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan kreeesss kreeessss
Cut the beak and eyes in the middle of the tentacles. Wash them well under running water. Also, delete […] Dusted Squid from Planets Pride - restaurant quality, yet ready in minutes. Deep-fried calamari or squid is a tender piece of squid lightly coated with fine flour. Rings and tentacles of squid coated in a crispy shell then dipped in garlic-lemon mayonnaise.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
