Sedang mencari ide resep shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam keisengan dari teman ada yg jual produk fiesta yg seafood lngsng kepikiran buat tomyum. Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. Resep ini rasanya lumayan mirip sama steamboat di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu kuah tomyum dan kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan shabu kuah tomyum dan kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam memakai 41 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam:
- Gunakan 100 gr bakso ikan
- Gunakan 100 gr otak-otak
- Ambil 250 gr bakso sapi
- Siapkan 250 gr fillet daging ayam
- Sediakan 250 gr udang (kupas. kulit dan kepala jgn d buang untk jdikan kaldu tomyam)
- Ambil 250 gr cumi bersihkan kulitny
- Gunakan 250 gr siomay
- Gunakan 200 gr daging sapi iris tipis (skip)
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Ambil 100 gr jamur champiogn
- Ambil 100 gr daun gingseng
- Ambil 100 gr pockcoy
- Siapkan 1 mangkok minyak bawang (5siung bawang putih cincang panaskan di 100ml minyak panas)
- Gunakan kuah tomyam
- Gunakan 100 gr bawang merah
- Gunakan 100 gr bawang putih
- Siapkan 50 gr kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 7 cm lengkuas
- Ambil 5 helai daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdm ebi (sudh d rendam air hangat sblmy)
- Ambil 1 pcs terasi abc (bungkus kecil)
- Ambil 50 gr cabai kriting campur cabai besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit (opsional)
- Sediakan 4 lembar daun ketumbar (skip)
- Ambil 1 liter air kaldu udang (rebusan dari kulit dan kepala udang)
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Gunakan kuah kaldu ayam
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Gunakan 50 gr bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 5 helai daun jeruk
- Gunakan 100 gr tulang dan kulit ayam
- Ambil 1000 liter air
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Siapkan secukupnya gula
Kini menikmati shabu bahkan bisa menggunakan dua jenis kaldu dalam satu panci bersekat. Saring kuah lalu pindahkan ke panci shabu shabu. Panaskan kembali sembari memasukkan sayuran dan bahan shabu shabu favoritmu. Selain kuah kaldu dan kuah tomyum yang cocok untuk shabu shabu, kamu juga bisa.
Langkah-langkah membuat Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam:
- KUAH TOMYAM : (haluskan Bawang merah+bawang putih+kemiri+lada+ebi+terasi+1 helai sereh) kemudian tumis dengn minyak. masukan daun jeruk+lengkuas geprek+sereh geprek. oseng-oseng hingga daun jeruk layu(pertanda bumbu sudh matang)
- Masukkan kuah kaldu dan air kelapa tambah kan gula+ minyak ikan + saus tiram. cicipi dan hidangkan
- KUAH KALDU AYAM : (iris bawang merah, bawang putih) kemudian tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, lada. setelah harum masukkan tulang dan kulit ayam. setelh agak matang masukkan air hingga matang tambah kan gula, gram, saustiram sesuai selera. cicipi dan hidangkan
- Untuk penyajian di tempatkan terpisah. dan masukkan kuah ke tempat steam boat seperti di foto atau d atur sesuai selera…
Sekedar infonya, sup yang berasal dari Thailand ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Kaldu udang juga mantap sebagai bahan untuk kuah cuko pem-pek, cukup rebus kaldu udang dengan bumbu halus, ebi bubuk dan asam jawa. Resep Keluarga: Shabu-shabu Kuah Kaldu Ayam.. Bila Anda menggunakan sumber karbohidrat seperti bihun dan mie, masukan ke dalam kuah kaldu. Agar rasanya lebih nikmat, Anda bisa menyajikan saus bila suami dan anak suka.. "Haiiii, kali ini kita mau makan shabu-shabu all you can it.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!