Sedang mencari ide resep ayam lada garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lada garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish. There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lada garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Garam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lada Garam:
- Siapkan Ayam Fillet Potong Dadu (Secukupnya) bisa diganti Udang/Cumi
- Sediakan Tepung Serbaguna
- Gunakan Lada Bubuk (Ladaku)
- Sediakan Gula Pasir (Secukupnya)
- Siapkan Bahan Tumis:
- Siapkan 3 Batang Sereh
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 bh Cabai Merah Keriting
Haluskan dada ayam, jamur, dan blender dengan blender. Tambahkan wortel parut, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, lada, dan garam. Tumbuk bawang merah putih dan lada hitam, masuk kan serai, halia, bahan tumbuk, ayam garam gula , tutup dan biarkan ia masak, selepas ayam sudah masak masukkan bawang putih dan daun bawang siap dimasak. Credits : FB Resepi Ibu Berpantang.
Cara menyiapkan Ayam Lada Garam:
- Siapkan Ayam Fillet yang sudah dipotong dadu, cuci bersih lalu baluri dengan lada, jika sudah tambahkan tepung serbaguna yang sudah dicampur air.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung basah kedalam tepung kering. Panaskan minyak dan goreng di api kecil sampai Warna Golden Brown / Cokelat Keemasan
- Selama proses menggoreng, siapkan bahan tumisan yang sudah dipotong kecil kecil lalu tumis sampai semua bahan agak layu dan harum
- Masukan ayam, tambahkan sedikit gula putih, air dan garam. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur sempurna, tes rasa dan voillaaaaa😋
Kalau mahu lagi sedap perap semalaman. Lumuri ayam dengan tepung yang basah, lalu lumurin dengan tepung yang kering. Panaskan minyak di teflon, goreng ayam, masukkan satu per satu dan goreng hingga warna kuning kecoklatan. Ayam Fillet Saus Lada Hitam Ayam kukus biasanya diolah dengan berbagai bumbu rempah dan bumbu dapur yang memberikan cita rasa gurih hingga meresap ke dalam. Selain rasanya yang nikmat, olahan ayam kukus ini juga mempunyai aroma sedap menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
