Anda sedang mencari ide resep sotong goreng asam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong goreng asam jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi penggemar makanan laut terutama sotong, resipi-resipi ini sangat menarik untuk dicuba. Lihat juga resep Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏 enak lainnya. Masukkan air asam jawa, garam, kiub ikan bilis dan di gaul rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong goreng asam jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotong goreng asam jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong goreng asam jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sotong goreng asam jawa menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sotong goreng asam jawa:
- Sediakan 1/2 kg sotong uk sedang
- Siapkan 1 sdm ayam jawa
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Sedikit minyak untuk menggoreng
Masukkan gula batu, sotong, pes asam jawa dan air. Masukkan air asam jawa, garam dan serbuk perasa. Hari ini saya ingin kongsikan resepi Sotong Goreng Kicap yang mudah. Boleh rujuk entri sebelum ini di SINI.
Cara menyiapkan Sotong goreng asam jawa:
- Bersihkan sotong buang tinta nya dan kotoran dlm perut nya.cuci bersih dan masukan bumbu2 yg diatas kecuali minyak goreng,diamkan selama 30menit
- Panaskan api dan masukan sotong td tanpa minyak ya,masak sampai airnya kering dan tuangkan minyak kira2 5 sdm lalu masak sampai agak mengering sotong nya lalu matikan api dan angkat sajikan
Saya beli sotong ini kerana teruja melihat sotong sotong yang sangat segar yang baru sampai di kedai runcit. Jika memasak sotong, saya suka menggunakan resepi yang simple supaya kita dapat menikmati keenakan sotong itu sendiri. Masukkan air perahan asam jawa, sekadar sesuap asam jawa. Boleh dimasukkan sedikit sos tiram, jika mahu. Adunkan semuanya dengan sedikit gula dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sotong goreng asam jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
