Lagi mencari inspirasi resep tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas sotong campur tahu dan tauge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge. Lihat juga resep Tumis cumi pedas manis toge enak lainnya. Setelah membaca artikel diatas, anda sudah bisa membuat tumis tauge tahu dirumah sendiri, dengan hasil olahan tangan sendiri supaya kualitas bahan dan kebersihannya dapat terjaga dengan baik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge:
- Siapkan 2 sotong ukuran besar 1/4 kg
- Ambil Jahe 1 ruas jari digeprek
- Sediakan 10 Cabe rawit di iris Menyerong
- Siapkan 3 potong Tahu dipotong dadu
- Ambil 1 tomat
- Siapkan sejumput Tauge
- Siapkan Masako ayam
- Gunakan Garam
- Siapkan 3 Bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 jeruk sambal
- Ambil 2 lembar daun jeruk
RESEP OSENG TAUGE PEDAS MANTAP ~ Cara Membuat Tauge Goreng Khas Bogor Yang Enak. Tumis Tahu Tauge Tauco - Duration:. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Cara membuat Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge:
- Potong,cumi menjadi beberapa bagian lalu beri perasan jeruk lalu diamkan.
- Bawang putih dan bawang merah haluskan dengan sedikit garam.
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang yang telah dihaluskan tadi Sampai layu.
- Masukkan jahe,daun jeruk dan cabe rawit lalu tumis Sampai harum.
- Masukkan sotong dan aduk hingga rata, tambahkan irisan tomat Dan beri air sedikit. Biarkan sampai sotong mengembang.
- Tambahkan masako dan garam. Tes rasa sesuai selera
- Masukkan tauge dan tahu dan biarkan sebentar hingga air tumisan meresap kedalam tahu.
Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Meskipun dimasak dengan bahan dan bumbu yang sederhana, tapi pasti kamu bakal suka akan cita rasa dari resep tumis tauge lengkap dengan ikan teri dan tahu yang akan dibahas pada kesempatan ini. Masakan seperti ini tentunya sangat cocok dinikmati kapan saja. Baik sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
