Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh kluwih / nangka ala ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih / nangka ala ndeso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluwih / nangka ala ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh kluwih / nangka ala ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Lodeh Kluwih / Nangka ala ndeso. Paling nambah nafsu makan kalau ada masakan ini. kli ini dibuat level pedes nya sedikit karena sekalian untuk maem anak balita juga. let's cook! Lodeh Kluwih / Nangka ala ndeso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kluwih / nangka ala ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Kluwih / Nangka ala ndeso memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Kluwih / Nangka ala ndeso:
- Ambil 2 bungkus Nangka muda / kluwih (bebas pilih)
- Sediakan 1 plastik daun so
- Sediakan 5 buah Cabe merah di iris (bisa ditambah sesuai selera
- Sediakan 1 ruas laos, memarkan
- Ambil 2 lembar saun salam
- Siapkan Santan kental / santan kara
- Siapkan Santan encer
- Ambil 1/2 keping Gula jawa (yg d foto bwh itu d pkai separo aja)
- Ambil Garam
- Sediakan Micin
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah (lg mahal dikit aja hehe)
- Sediakan 3 keping kemiri
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan 4 potong Tempe semangit (sesuai selera)
Jadi tidak ada tembok, layaknya seperti rumah pendopo, sehingga dari dalam rumah, mata kita pun bebas memandang keluar, menikmati keindahan alam yang luar biasa menakjubkan. Sungguh nuansa pedesaan yang tidak di buat-buat, ndeso khas Jawa. Sekarang jangan ndeso ini menjadi sayur favorit orang kota. Saya akan tuliskan resep sayur lodeh ala dapur rumah yang juga merupakan warisan orang tua.
Cara menyiapkan Lodeh Kluwih / Nangka ala ndeso:
- Siapkan bahan2 nya
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan nangka muda / kluwih
- Uleg bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan nangka / kluwih
- Masukkan laos, daun salam, gula jawa, cabe merah yg sdh iris, garam, micin, penyedap rasa
- Terakhir masukkan daun So, koreksi rasa lalu Hidangkan
Sayur lodeh versi ndeso itu isinya macam-macam sayuran. Biasanya ada kangkung, kacang panjang, daun mlinjo, kobis, labu siam, terong, kulit mlinjo, kluweh, dan nangka muda. Sayur lodeh kluwih merupakan salah satu makanan yang khas dari jawa, yang tentu memiliki rasa yang enak dan sedap. Mungkin dilihat dilihatnya sayur kluwih ini hampir sama dengan nangka, hanya saja yang membedakannya adalah cara penyajiannnya saja. Sayur lodeh kluwih ini terbuat dari bahan utama sayur kluwih serta jenis sayuran yang lainnya, dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih / nangka ala ndeso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
