Anda sedang mencari inspirasi resep orem-orem malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem-orem malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Segar Pedas KELO MRICO Ikan Manyung Khas Rembang Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem-orem malang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orem-orem malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orem-orem malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orem-Orem Malang memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orem-Orem Malang:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Sediakan 100 mili santan
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Ambil Bumbu Pasang Utuh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Tauge rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Telur asin rebus
- Siapkan Lontong
Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis lantaran ditambah kecap. Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang.. Warung orem-orem lain yang bisa kamu kunjungi di Malang adalah Orem Orem Singosari, Orem Orem Pak Tik dan warung orem orem lainnya. Kamu hanya tinggal memilih mana tempat atau warung terdekat dari wilayahmu saat di Malang.
Cara membuat Orem-Orem Malang:
- Potong-potong tempe dan tahu. Potongannya kotak kecil dan tipis. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Tambahkan air, santan, garam, dan gula. Masukkan tempe dan tahu. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang.
- Sajikan dengan lontong, taburan bawang goreng, irisan telur, dan rebusan tauge.
Kamu juga bisa mencoba berwisata kuliner orem orem di berbagai warung yang telah direkomendasikan di atas. Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal. Warung ini buka dari jam sembilan pagi sampai empat sore. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya. Ingin tahu dimana saja orem-orem favorite di Malang ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orem-orem malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!