Sedang mencari ide resep balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado enak lainnya. Lihat juga resep Balado tahu telur puyuh non msg enak lainnya. Balado Telur Puyuh Resep Masakan Indonesia Rumahan Sehari Hari Simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 20 butir telur puyuh (rebus + kupas + goreng)
- Siapkan 1/2 kg ati ampela (bersihkan + potong potong + ungkep + goreng)
- Sediakan 3 dadu tahu putih (belah 2 + goreng)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan Secukupnya cengek merah/setan/domba (rebus sebentar)
- Siapkan Secukupnya cabe merah (rebus sebentar)
- Ambil Secukupnya bawang putih (rebus sebebtar)
- Sediakan 1/2 buah tomat (rebus sebebtar)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu lain:
- Gunakan Secukupnya gula putih + penyedam rasa ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil (bila ada daun jeruk tambahkan 1 lembar saja..sobek jdi 2)
Cuci bersih ati dan ampelanya, lalu goreng sebentar, sisihkan; Campur semua bumbu balado, lalu tumis bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk; Beri garam dan gula pasir aduk rata. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi; Tuang air, aduk perlahan; Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Lihat juga resep Balado Telor Tahu enak lainnya. Lihat juga resep Telur Puyuh & Terong Sambal Balado enak lainnya.
Cara menyiapkan Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado:
- Siapkan bahan me: 3 macam (telur puyuh + ampela + tahu) jika ingin 1 atau 2 macam bahan saja juga boleh / bahan sesuai selera..
- Rebus semua bumbu halus sisihkan dan blender tambahkan sedikit minyak goreng untuk pelumas.. Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan irisan bawang merah daun salam dan lengkuas +kan bumbu halus dan tumis hingga harum +kan secukupnya gula putih dan penyedam rasa ayam
- Bila bumbu di rasa sudah harum masukan bahan (telur puyuh + ati ampela + tahu) masak hingga bumbu tercampur sempurna dan cukup matang.. Matikan kompor dan sajikan.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Dua hari libur yang berlalu dengan percuma. Weekend yang benar-benar tidak produktif tanpa ada satupun kegiatan bermanfaat yang saya lakukan. Kecuali kalau mau dianggap bahwa menonton film di atas kasur hingga pukul dua malam setiap harinya sebagai kegiatan yang membanggakan. Tumpukan baju kotor di ember yang sudah seperti gundukan es di Himalaya, dapur yang biasanya selalu kinclong dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
